Portakal, güne enerjik bir başlangıç yapmanın mükemmel yoludur. Taze olarak tüketildiğinde, hem lezzetli hem de ferahlatıcıdır. Salatalara eklenebilir, tatlılarda kullanılabilir ya da sıkılarak taze suyu elde edilebilir.
Portakalı, serin bir yerde saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Ayrıca, baktığınızda yumuşak veya lekeli bir portakal bulursanız, bu durumda tazeliği azalmış demektir. Kalabalık gruplar için kolayca tüketilebilen bir meyvedir; bu yüzden toptan alımlarda oldukça avantajlıdır.